香蕉 面包 煲汤醒酒好食物

    又是一年年底时，每年这个时候很多人总免不了有各种各样的应酬，公司尾牙、项目庆功会、总部聚餐……有应酬就免不了喝酒，喝酒就免不了醉一场。喝醉了吃什么好，不禁成了大家最为关注的话题。美国《吃好》杂志最新列出三种最醒酒食物。

　　“醒酒冠军”香蕉：研究发现，酒后喝果汁或吃水果有助于缓解宿醉症状。果糖有助于人.体 更快清理酒精。另外果蔬中的钾等矿物质有助于保持身体电解质平衡，补充体内水分。最典型代表当数香蕉。香蕉中含有丰富的钾和足够多的果糖。

　　“醒酒亚军”面包：面包或饼干等高淀粉碳水化合物有助于防止酒后反胃和低血糖（症状为头痛、疲劳和冷汗）。此外，高淀粉的食物还能够保护胃黏膜，减少酒精对胃部的刺激，减少呕吐的几率。

　　“醒酒季军”煲汤：肉汤等汤汁中的盐和钾有助醒酒。